купить тандыр в Москве, продажа узбекских тандыров
Главная

тандыры качество

Тандыр

Наши тандыры предназначены в основном для профессионального производства лепешек (лавашей,самсы) в ресторанах, кафе и в торговых точках. Для домашнего (дачного) использования  тоже подходит идеально. А также в тандыре можно приготовить самсу, матнакаш, пирожки, пиццу, шашлык из баранины,курицы овощных и мясных блюд.

На складе вы  всегда  найдете у нас большое количество тандырных печей разного размера, от самых маленьких до больших размеров. Есть как сами тандырные колбы, так и установленные, высушенные, утепленные, "под ключ"готовые, которые можно забрать и работать.

Срок использования тандыра 10-15 лет, твердость керамики - mohs4.

Наши тандыры изготавливают только из качественных и экологически чистых материалов: глина и овечья шерсть. Консистенцию и соотношение, которых мастер держит в секрете, так как только при правильных пропорциях тандыр получится идеальным и не потрескается после сушки и обжига.

Тандыр изготовлен только вручную профессиональным мастером из Узбекистана, чье мастерство передавалось из поколения в поколение.

После изготовления мастером, тандыр хорошо высушивается, после чего обжигается в печи, при высокой температуре. Вес изделия от 50 до 250кг, стенка имеют толщину в 5-7см, после установки: от 150кг до 1000кг, толщиной в 20см.

Работаем так же и на заказ (срок изготовления 7-10 дней). Берем заказы тандыров для армянских тонких лавашей.

Остерегайтесь подделок!Именно эти слова можно встретить часто на сайтах тех,кто занимается перепродажей узбекских вещей,утвари,посуды и в том числе тандыров,хотя, сами же и являются поддельщиками. Будьте бдительны,не верьте красивым сайтам и словам,а лучше проверяйте тандыры при покупке со специалистом,кто в этом хорошо разбирается.
Мы приглашаем вас прийти к нам именно со специалистом и проверить качество тандыра,что всс приятно удивит!

 

Купить тандыр в Москве

Купить тандыр, вы можете сделав заказ онлайн или позвонив по контактным телефонам в Москве, указанным на сайте. Доставка осуществляется как по Москве и Московской области, так и регионам России.

Цена готового обожженного тандыра зависит от размера.

купить тандыр

Установка тандыра

По желанию клиента, мы можем установить тандыры на углях(дровяной), газу или электричестве. 

Установка тандыров в кафе и ресторанах, а также доставка по регионам России по отдельному договору. Доставка по регионам производится через транспортные компании.

тандыры по россии

Преимущество тандырного хлеба

С древних времен народы Средней Азии и Кавказа использовали специальные печи при приготовлении главного и незаменимого хозяина стола - хлеба. Эти печи изготавливают из глины, которую специально привозят с гор и долин. Название такой печи - Тандыр. Хлеб, который пекут в таких печах отличается своими вкусовыми и питательными свойствами, его называют нон, катлама или патыр, и пекут  из муки первого, второго или высшего сорта. Во времена Второй Мировой войны из-за нехватки пшеницы делали даже хлеб из кукурузы "зогора", а из ячмени "котир", который помог многим перетерпеть голод.

Есть ряд значительных преимуществ тандырного хлеба от привычного нам хлеба - буханки или булочных изделий при приготовлении хлеба в тандыре:

 

  • тонкие слои теста обогащаются большим количеством кислорода при обжиге, что в современных духовках достичь невозможно;
  • в любом тандыре больше пространства, чем в духовке или в конвеере хлебопекарни;
  • стенки тандыра из керамики, которая поглощает тепло и отдает обратно тесту, прилепленному к стенке этой печи, дают испечься хлебу с обоих сторон одновременно, при этом воздействуя с кислородом;
  • за пять минут тесто превращается в готовый хлеб. В настоящее время в Узбекистане в основном топят тандыр стеблями сухого хлопчатника (гузапоя). Если тандыр топить дровами, то хвойное дерево к тому же дает еще и свой аромат;
  • хлеб из тандыра более экологичный и полезный для здоровья продукт, от лепешек выпеченных в настоящем глиняном тандыре не бывает изжоги.  Разрыхлитель, добавляемый в буханку попав в желудок отрицательно воздействует на пищеварительные процессы в организме. В лепешки же разрыхлитель не добавляют, какой бы разновидности тандырная лепешка (хлеб) не была (существует большое количество разновидностей лепешек, в зависимости от заквасок и технологии приготовления).

Испокон веков жители Средней Азии просеивали муку прежде чем из нее делали тесто. В этом есть свои преимущества, доказанные наукой: мука больше поглощает кислород, становясь более полезнее.А в место современных дрожжей в древней Руси мастерицы  использовали хмельную закваску. Тюркоязычные народы до сих пор  часто используют вместо дрожжей картофельную закваску.

Недаром говорят в Узбекистане: - "Есть свежую лепешку прямо с тандыра с холодной водой, тоже что и есть жаренного барашка".

Если вы искали настоящие восточные тандыры для производства лепешек, то вы их нашли.

Качеству наших тандыров нет равных в городе. Гарантию даем!

Приемлемые цены за достойное качество!

 

Спасибо, что вы  посетили наш сайт!
Снизу  фотографии тандыров.

тандыр

тандыры по россии москва

тандыр готовый

тандыр с мозаикой зеленый


вертикальный тандыр/

мозаичный тандыр

неустановленный тандыр

горизантальный  тандыр

тандыр с узором

тандыр украшенный плиткой

угольный тандыр

тандыр пекарь

тандыр в ресторане узбекистан москва

тандыр на тележке тандир

тандыр танур мозаика

обожженный тандыр

восточный тандыр

тандыр на поддоне железный подиум

осма тандыр стиль средняя азия

тандырные лепешки горячые

фон тандыра

тандыр стиль хонатлас

тандыр для ресторана

бухарский тандыр

тандыр азербайжанский

овальный хлеб тандыр пузатый

средный тандыр

тандыры профессионального производства

стационарные тандыры

на углях дровеной тандыр для дома

армянский тандыр

тандыр сверху загрузка

самса тандыр

самаркандский тандыр

хивинский тандыр

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Кто на сайте
Сейчас 4 гостей онлайн
Наш адрес
+7(495) 204 18 61_____ +7(925) 872 44 32 _______ г.Москва _________________ Улица Осташковская, дом 14